Il grati

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Il grati al è un imprest doprât in cusine par gratâ il formadi, il pan, lis verduris e fâlis lâ in fruçons o strissutis. Il grati al à bûs e dincj di difarentis dimensions che a distachin i fruçons o lis strissutis e lis fasin passâ sul ledrôs dal imprest. Si cjape la robe gratade intun il plat.

Il grati par solit al è fat di un metal che si clame açâl.

Une volte si costruive il grati sbusant tantis voltis une lamiere di metal cuntun claut. Il claut al deformave la lamiere e si formavin i dincj che a coventin par gratâ il formadi cuant che si lu passe parsore.